Alimentation anti-inflammatoire et naturopathie : mon passage dans le podcast Matcha & Talk

J'ai eu le plaisir d'être invitée dans le podcast Matcha & Talk, créé par Léa Sombret, pour parler de deux sujets : l'alimentation anti-inflammatoire, et ce qu'est vraiment la naturopathie.

Tu peux écouter l'épisode juste en dessous.

Si tu n'as pas le temps de tout écouter, voici l'essentiel.

Qu'est-ce que la naturopathie ?

La naturopathie est une approche qui vise à accompagner ta santé par l'hygiène de vie : l'alimentation, le sommeil, la gestion du stress, l'activité physique. Elle ne remplace pas la médecine et ne pose pas de diagnostic. Elle complète le suivi de ton médecin.

Ma façon de la pratiquer s'appuie sur la santé fonctionnelle : je cherche l'origine de tes symptômes plutôt que de les masquer. Je travaille autour de quatre piliers : l'alimentation, la micronutrition, l'hygiène de vie et le système nerveux.

Qu'est-ce que l'inflammation, et pourquoi en parle-t-on autant ?

L'inflammation est une réaction normale de ton corps : elle t'aide à guérir d'une blessure ou d'une infection. Le sujet, c'est quand elle s'installe sur la durée à bas bruit. On parle alors d'inflammation chronique de bas grade, que l'on associe à la fatigue, aux troubles digestifs, aux douleurs articulaires et à d'autres problèmes de santé.

Ce qu'on sait, c'est que ton mode de vie y joue un rôle : l'alimentation, le sommeil, le stress, le manque ou l'excès d'activité physique.

L'alimentation anti-inflammatoire existe-t-elle vraiment ?

Voici ce que je dis dans l'épisode, et ce que je répète à mes clientes : d'un point de vue scientifique, l'alimentation anti-inflammatoire n'existe pas vraiment. Il n'y a pas d'aliment anti-inflammatoire en tant que tel. Ce qui joue sur ton état inflammatoire, c'est la synergie et l'équilibre de ton alimentation dans son ensemble.

Même un aliment sain peut poser problème

Même un aliment considéré comme bon pour la santé peut poser problème quand on le mange en excès. Ce qui compte, c'est l'équilibre, la variété et la qualité de ce que tu manges.

Et surtout : ton terrain

Prenons une pomme. On la classe souvent comme anti-inflammatoire, parce qu'elle est riche en fibres et en vitamine C. Mais pour une personne qui a de gros troubles digestifs, elle peut être difficile à digérer et aggraver ses symptômes. Le même aliment n'a donc pas le même effet selon la personne.

Ce que je fais avec mes clientes

Avant de vouloir à tout prix manger « anti-inflammatoire », il faut d'abord comprendre ton terrain et adapter ton alimentation à lui. Ensuite, grâce à un accompagnement, on redonne à ton corps la capacité de tout digérer.

Pour aller plus loin

Si tu veux qu'on regarde ensemble où tu en es, tu peux réserver un appel découverte de 15 minutes : https://calendly.com/meslinhelena/15min